Après un voyage mémorable, vous avez envie de revivre ce séjour qui vous a tellement fasciné une fois arrivé chez ? Vous avez aussi envie de partager vos souvenirs avec ceux qui n’ont pas eu l’occasion de plonger dedans ? Oui, mais comment faire ? Eh bien, il y a les cadeaux bien sûr. Mais pour faire mieux, pourquoi ne pas à organiser un repas durant lequel vous faites découvrir à vos proches les spécialités culinaires du pays que vous avez visité tout en racontant des anecdotes de votre voyage.
Les traiteurs à la rescousse
En principe, en fouillant sur le Web, vous trouverez dans votre région un ou des traiteurs spécialisés ou partiellement spécialisés dans la cuisine de votre dernière destination. Depuis un moment maintenant, les traiteurs misent sur la création de sites internet pour exposer certaines de leurs réalisations. Vous avez ainsi à votre disposition moult vitrines numériques derrière lesquelles sont exhibées une foule de plats appétissants. Si le pays où vous avez voyagé est assez spécifique, peu connu, et que par conséquent vous êtes susceptible de ne trouver aucun traiteur qui réalise ces spécialités culinaires, ne soyez pas déçu, il existe une autre solution. Munissez-vous d’un livre de recettes du pays et demandez aux traiteurs s’ils acceptent de cuisiner certaines des recettes qui s’y trouvent. Cela implique toutefois que vous ayez avec vous les épices et condiments phares du pays dont il est question. Cela vous reviendra cher, mais vous verrez que le jeu en vaut la chandelle. Vos proches qui seront présents apprécieront ce petit moment de découverte pour leurs papilles.
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Trouver des traiteurs et natifs du pays
Vous pouvez aller encore plus loin ! Si l’Etat que vous avez visité possède un consulat ou une ambassade ou un centre culturel en France, allez-y pour y chercher un ou plusieurs natifs. Eux également pourront vous aider à préparer des plats typiques de leur pays. Mieux encore, si ni vous ni eux ne savent cuisiner, ils offriront de l’aide au traiteur que vous aurez choisi. Choisissez également d’offrir les présents que vous ramenez durant le déjeuner (ou le dîner si vous l’organisez en soirée). Autre conseil, préférez un buffet plutôt qu’un service à table. La découverte des spécificités culinaires du pays sera beaucoup plus conviviale.
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