Les tenues professionnelles suivent la tendance. Ce sont des outils permettant à l’entreprise de mettre en exergue son image et de véhiculer des messages particuliers pour toucher les cibles. Les vêtements de travail sont aussi des équipements additionnels pour optimiser la sécurité et l’hygiène des employés. Pour l’uniforme en hôtellerie en particulier, il remplit toutes ces fonctions. Il est à choisir selon le poste occupé par chaque personne. Voici quelques exemples d’uniforme porté par le personnel en hôtellerie.
Pour les employés en extérieur
Responsables de la sécurité, du jardinage, du parking ou encore de la bagagerie, ce sont les premiers employés d’un établissement hôtelier que les clients rencontrent en premier. Ils doivent alors être bien présentables. En même temps, ils doivent aussi porter des habits convenables à leurs postes et leurs environnements de travail qui est souvent à l’extérieur. Il leur faut alors des tenues adaptées aux intempéries et qui leur permettent d’être visibles même la nuit. Habituellement, les jardiniers portent des combinaisons et des EPI et les voituriers et les responsables des bagages et de la sécurité sont vêtus de costume ou de combinaison avec des bandes fluorescentes qui les rendent plus faciles à distinguer.
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Pour les employés en intérieur
A l’intérieur des établissements hôteliers, il y a plusieurs travailleurs. Les réceptionnistes en font partie. Ce sont les employés qui sont chargés de recevoir les clients une fois qu’ils soient à l’intérieur de l’établissement. Ils leur donnent toutes les indications concernant la location de chambre, etc. Habituellement, les réceptionnistes portent des tenues correctes dont les costumes ou encore des chemisiers et des tailleurs.
Il y a aussi le personnel de surface qui s’occupe de la propreté du lieu. Ces employés portent obligatoirement des EPI composés de gant, de bottes, de tablier et de masque. Ils sont donc facilement identifiables.
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Les majordomes et les femmes de chambre sont aussi des employés des hôtels. Les premiers portent généralement des costumes et les secondes sont vêtues de tablier.
Pour les employés en cuisine
Au moment d’acheter uniforme hôtellerie, il faut toujours penser aux tenues adaptées aux cuisiniers. Ils doivent porter des tabliers convenables à leur métier. Ceux des chefs sont spécifiques et ils se différencient des commis et simples cuisiniers de par leurs cols ou encore le port de toque.
En cuisine, il y a aussi les plongeurs. Ils sont les responsables du nettoyage de tous les équipements utilisés pour la préparation des repas. Ils portent également des tabliers qui sont souvent imperméables.
Le personnel de la salle de restauration fait aussi partie de la cuisine puisque leurs métiers sont interdépendants. Ce corps est constitué du gestionnaire de salle, des serveurs ou serveuses et des barmans ou barmaids. Le responsable du restaurant s’habille en costume tandis que les autres portent habituellement des chemises et des jupes ou des pantalons tailleurs.
Tous les uniformes de tous les employés d’un établissement hôtelier peuvent être personnalisés selon les objectifs de l’établissement ou des responsables. Ils peuvent être pourvus de logo, de nom, de slogan ou de marques particulières.
